As crianças cujas mães não comem carne durante a gravidez são mais propensas a beber álcool e a consumir tabaco e maconha, indica a pesquisa.
Uma nova pesquisa do Instituto Nacional de Alcoolismo dos EUA (NIAAA) e publicada na revista Alcoholism: Clinical & Experimental Research diz que as mulheres que se abstiveram de comer carne durante a gravidez são mais propensas de que seus filhos tenham problemas com álcool, tabaco e maconha.
O estudo diz que adolescentes de mães vegetarianas são quase três vezes mais propensos a consumir maconha do que aqueles que são filhos de mulheres que comeram carne. Este tipo de comportamento mais propenso a usar essas substâncias pelos jovens é devido à ausência da vitamina B12 quando estava no útero materno.
“Descobrimos que as maiores pontuações no padrão alimentar “vegetariano” materno durante a gravidez foram associados com um aumento da probabilidade de abuso de substâncias entre seus filhos de 15 anos”, disse o principal autor do estudo, o Dr. Joseph Hibbeln, que trabalha como neurocientista nutricional na NIAAA.
O estudo foi feito analisando as dietas de mais de 500 mulheres e seus filhos. Os jovens que receberam nutrientes da carne ingerida por suas mães durante os primeiros 9 meses de gravidez apresentaram menor probabilidade destas substâncias do que os de mulheres que foram alimentadas com frutas e vegetais.
“Este estudo identifica a baixa ingestão de carne no período pré-natal como um fator de risco potencialmente modificável para o uso de substâncias em adolescentes”, disse Hibbeln. “Ao identificar as deficiências de vitamina B12 como altamente prováveis para ter um papel que contribua para os nossos resultados, um maior consumo de carne não necessita ser aconselhável para modificar esse risco”.
Os responsáveis pelo estudo argumentam que, apesar de ter muitos benefícios, o consumo desses alimentos produzidos pelas plantas, esse tipo de dieta durante a gravidez, pode fazer com que as crianças tenham “um crescimento mental fraco, regressão de desenvolvimento, irritabilidade e déficit residual no desenvolvimento cognitivo e social”.
A razão para isso seria porque a vitamina B12 é encontrada principalmente em carnes e crustáceos, alimentos que não entram em uma dieta vegetariana. E, a presença de B12 é essencial para o desenvolvimento de um feto saudável.
A conclusão do estudo diz: o menor consumo pré-natal de carne foi associado a maiores riscos de abuso de substâncias por adolescentes. As interações entre o estado variante do TCN2 e o consumo de carne implicam deficiências de cobalamina.
Fonte: High Times
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